vrijdag 16 december 2011

Bourgondisch Bergen

Van 14 t/m 17 juni wordt er een bourgondisch festival in Bergen georganiseerd!

Groetjes Mars

ps. wordt het niet weer eens tijd voor een culinair 'overleg' ?

vrijdag 10 juni 2011

zondag 6 maart 2011

Wijn- spijsproeverij van het Schoorlse Kaashuis

Ik vond het super leuk en leerzaam!      Bedankt Es!



Lin x

woensdag 2 maart 2011

Vriendenkookboek

Hoi Culivrienden,

Zullen we met z'n allen een digitaal kookboek maken, die je vervolgens kan laten drukken?

http://www.vriendenkookboek.nl/

We spreken elkaar a.s. zaterdag bij Es!

Ik heb er zin an!


Lieve groet,

Lin x

woensdag 19 januari 2011

Lieve Culi vrienden,

Het wordt weer tijd voor een feestje bij Es en Dré. Ik zou jullie graag willen uitnodigen voor een wijn- en kaasproeverij op zaterdagavond 5 maart bij ons thuis (adres is bekend). Ik wil jullie graag kennis laten maken met de Peter Klosse methode. Deze meneer heeft een methode ontwikkeld (en is op dit onderwerp afgestudeerd) waarmee het eenvoudiger wordt om wijn en spijs (in dit geval kaas, maar op allerlei spijzen toepasbaar) te combineren. Ik gebruik deze methode ook zelf om proeverijen voor te bereiden en ik ben uiteraard benieuwd naar jullie bevindingen.

Ik hoor graag of jullie van de partij zijn.

Met smakelijke groeten,

Es

maandag 17 januari 2011

Amuse Tour, zondag 20 maart te Bergen

Hoi leden,
Wie gaat er mee?

Es en ik hebben ons al ingeschreven. Pe & Tieb ook.


Lieve groet,

Lin x

zondag 2 januari 2011

Culi tv tip

Hallo Culileden,

Een groots culinair jaar toegewenst!

In het nieuwe jaar behoefte aan wat normale kost? Elke werkdag kan je naar het tv programma "Dagelijkse kost" kijken op België Eén. Van 17.45 tot 18.00 uur. Makkelijke gerechten gepresenteerd door de sympathieke Belg Jeroen Meus. Alle recepten met video kan je daarna terug vinden op: 
http://www.een.be/programmas/dagelijkse-kost


Lieve groet,
Lin x